Die Winzerfamilie May hat eine besondere Leidenschaft für den Silvaner und produziert herausragende Weine, die den ökologischen Landbau widerspiegeln. Ihr Einstiegs-Sylvaner begeistert mit heimischen Fruchtaromen von Birne und Apfel, einer Prise Limette und einer frischen Säure, ideal zu Spargel, Fischgerichten und Salaten. Krautige und tabakartige Noten runden den Geschmack ab, was diesen typisch fränkischen Wein zu einem Genuss macht.