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Smoker-Holzkohlegrill Edmondton
Smoker-Holzkohlegrill Edmondton
   

Smoker-Holzkohlegrill Edmondton

Der Grilltrend aus den USA: Smoken
  • BBQ auf die amerikanische Art - Niedertemperaturgaren ("low&slow") in Perfektion
  • Separate Feuerkammer zum Smoken oder als Zusatz- oder Minigrill
  • Großes Fassungsvermögen für große Anlässe
  • Viele Ablagemöglichkeiten
  • Bequem fahrbar
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    Eckdaten: Maße: ca. 121 x 124 x 66 cm Grillfläche: ca. 66 x 34 cm Arbeitshöhe: ca. 84 cm... mehr

    Eckdaten:

    Maße: ca. 121 x 124 x 66 cm

    Grillfläche: ca. 66 x 34 cm

    Arbeitshöhe: ca. 84 cm

    Material: Eisen



    Eigenschaften:

    Mit großen Rädern (Ø 25 cm) zum einfachen Transport

    Mit Frontablage (ca. 61 x 17 cm) und Bodenablage (ca. 57 x 30 cm) für oft benötigte Utensilien

    Mit Thermometer für ein perfektes Grillergebnis

    Regulierbarer Kamin für präzise steuerbares Räuchern

    Separate Feuerkammer (für Einsatz als Smoker) mit weiterem Rost (ca. 32 x 31 cm)



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    Das etwas andere Grillerlebnis - Feiern Sie Ihre Grillfeste und genießen Sie Ihre Speisen auf die amerikanische Art!

    Durch die Zubereitungsmethode des Niedertemperaturgarens werden Ihre Speisen besonders schmackhaft: Fleisch oder Fisch so saftig wie nie zuvor, Gemüse knackig und frisch!



    Durch die niedrige Gartemperatur beim Smoken von unter 100°C garen Ihre Speisen langsam und schonend. Das Gargut verliert hierbei kaum an Saftigkeit, da die Flüssigkeiten bei diesen niedrigen Temperaturen (anders als bei herkömmlicher Zubereitung mit Temperaturen von bis zu 300°C) noch nicht verdampfen und die Speisen somit nie austrocknen.

    Die besondere Note wird den Speisen beim Smoken durch das Raucharoma verliehen. Je länger die Speisen auf dem Grill verweilen, desto intensiver ist das Raucharoma in den Speisen ausgeprägt. Zusätzlich kann das Aroma durch die Beigabe verschiedener Hölzer wie z.B. Kirsche, Erle oder Pinie ins Feuer weiter verfeinert werden. Ihnen stehen also unzählige Möglichkeiten offen, Ihren individuellen Geschmack zu erreichen oder einfach nur immer wieder Abwechslung im Aroma zu finden!



    Selbstverständlich kann dieser Grillwagen auch als herkömmlicher Grill zum Garen mit direkter Hitzeeinwirkung verwendet werden. Hierzu können in beiden Kammern Feuer entzündet werden, über denen Sie Speisen zubereiten können. Dank der großen Grillfläche können Sie auch größere Anlässe spielend leicht bewältigen!

    Artikelnummer

    • 1062358

    Artikel im Paket
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