Lugana DOC Italien trocken
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Lugana DOC Italien trocken
Wein:
Dieser trockene italienische Weißwein wird ausschließlich aus der Trebbiano Rebe gekeltert. Der Wein hat eine hellgelbe Farbe. Im Geschmack präsentiert er sich frisch und fruchtig, mit mineralischer Note, am Gaumen vollmundig.
Herkunftsland:
Mit Sicherheit ist Italien eine der bedeutendsten und nach Griechenland die älteste Weinbaunation Europas. „Oinotria“, „das Weinland“, ist heute groß und vielfältig und hat in den vergangen Jahrzehnten eine rasante Entwicklung von der Massenweinproduktion zum Qualitätsweinbau durchlaufen. Die italienische Weinpalette ist so umfangreich und in den Qualitäten so verschieden wie Land und Leute. Italiens Weine und Anbaugebiete in all ihren Aspekten zu erfassen, scheint fast unmöglich. Kein anderes Land hat so unterschiedliche Rebsorten, Böden und Mikroklimata zu bieten wie Italien und seine beiden Inseln Sizilien und Sardinien. Einfachste Landweine, vielfach produziert aus regionalen Traubensorten und meist in großen Literflaschen abgefüllt, gehörten genauso zu italienischen Weinlandschaft wie die edlen Gewächse aus der Toskana oder dem Piemont, die auf internationalem Terrain Höchstpreise erzielen. Das italienische System der Wein-Klassifizierung ähnelt dem Französischen. Doch anders als in Frankreich ließen sich Spitzenwinzer gegen Ende des letzten Jahrhunderts vom Qualitätssystem der DOCs und DOCGs nicht mehr so recht überzeugen. Findige Erzeuger in der Toskana kamen Mitte der 1970er-Jahre auf die Idee, ihre Weine entgegen aller Statuten zu produzieren und sie statt als DOC lediglich als Vino da Tavola, also als einfachen Tafelwein, im Markt zu platzieren. Das Konzept schlug ein wie eine Bombe – und berühmte Stars wie „Sassicaia“, „Ornellaia“ und „Solaia“ waren geboren. Sie erhielten auf internationalen Parkett Spitzenpreise für ihre herausragende Qualität. Von gesetzlicher Seite wurde 1992 eingelenkt und die Qualitätsstufe IGT geschaffen.
Weinbaugebiet:
Das südlich vom Gardasee gelegene kleine Weinanbaugebiet „Lugana“, wird von einer sanften Hügellandschaft geprägt. Das milde Klima und der aus Ton, Kalk und mikroorganischen Ablagerungen bestehende Boden, liefern perfekte Voraussetzungen für Weißweine von höchster Qualität. Nicht umsonst wurde der frische leichte Weißwein 1967 als einer der ersten Weine Italiens als DOC-Wein anerkannt.
Zusatzinformationen:
Land: Italien
Region: Lugana
Rebsorten: Trebbiano di Lugana
Qualitätsstufe: DOC
Weinstil: Im Geschmack präsentiert er sich frisch und fruchtig mit mineralischer Note. Feine Zitrusnoten, am Gaumen vollmundig.
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Verschluss: Longcap
Restzucker: ca. 4g/l
Weingut / Abfüller / Hersteller: Cantine Sgarzi Luigi SRL, Castel San Pietro Terme, Italia
Empfohlene Lagerungtemperatur: Raumtemperatur
Empfohlene Trinktemperatur: 8°-10°C
Speiseempfehlung: Fisch, Geflügel
Allergenhinweis:
enthält Sulfite
Artikelnummer
- 1006299
Geschmack : | trocken |
Speisen : | Fisch |
Trinktemperatur : | 8-10 °C |
Land : | Italien |
Rebsorten : | Trebbiano di Lugana |
Region : | Lugana |
Allergenhinweis : | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) : | 12,5% Vol. |
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer : | Schenk GmbH |
Jahrgang : | 2021 |
Säure (g/l) : | 1,64 |
Restzucker (g/l) : | <2 |
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